Врожай картоплі 2025 року завдяки сприятливим погодним умовам був набагато кращим за минулорічний. При цьому точно визначити, скільки овоча зібрано наразі, ніхто з експертів ринку не може, як і державна статистика.
Видання AgroPortal пише, що виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі (УАВК) Ольга Самойліченко зазначила, що професійні, офіційно зареєстровані виробники, згідно з даними Державної служби статистики, засадили картоплею цього року 18 тисяч га, що приблизно на 20% більше минулорічних площ. Проте за даними УАВК, показник посадок як мінімум вдвічі більший, а реальна цифра, на жаль, залишається невідомою.
Причина в тому, що в Україні вирощуванням картоплі займаються не лише професійні виробники й так звані дачники та городники на невеликих присадибних ділянках, а й незареєстровані господарства. Ідеться про українців, які на площах 1-5 га вирощують картоплю і продають її гуртом на базари. Самойліченко зазначає, що їх помилково називають домогосподарствами, адже останні вирощують картоплю суто для власного споживання і у значно менших обсягах, по кілька соток.
"Незареєстровані господарства зазвичай використовують несертифікований, тобто неперевірений, заражений шкодочинними організмами й небезпечними вірусами насіннєвий матеріал. Оскільки вони, на відміну від зареєстрованого професійного виробника, планують діяльність усього на рік, не турбуються про свою репутацію на ринку, економлять на системах живлення та захисту рослин, отримуючи в результаті бульбу низької якості", – пояснює експертка.
За її словами, таку картоплю за заниженими цінами скуповують гуртовики, а далі якимось чином урожай набуває офіційного походження. Вона зауважує, що система контролю походження картоплі на полицях магазинів і на базарах в Україні вкрай недосконала, тому така незаконно вирощена продукція сумнівної якості надходить у продаж.
Щодо прогнозів врожаю картоплі 2025 року, то варто врахувати збільшення площ на 20% та загальний приріст урожайності на 20% через сприятливі погодні умови. Таким чином очікується трохи більше пів мільйона тонн офіційно вирощеної картоплі. Неофіційно ж вирощений овоч неможливо облікувати – за різними оцінками, це може бути як 10 млн т, так і більше.
Ціни на картоплю в Україні - останні новини
Наприкінці грудня відпускні ціни на картоплю в Україні почали знижуватися всупереч надіям фермерів на подорожчання овоча перед новорічними святами. Аналітики проєкту EastFruit зазначили, що на ринку спостерігається зниження торгової активності.
Так, якісна картопля надходила у продаж у діапазоні 6-12 грн/кг, що в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня. Варто зазначити, що на сьогодні картопля в Україні надходить у продаж уже в середньому на 61% дешевше, ніж наприкінці грудня 2024 року.
