Авокадо налаштовує організм на правильний обмін речовин. Такого висновку дійшли вчені зі США, пишуть зарубіжні ЗМІ.
Співробітники компанії Nutrition Impact проаналізували харчування 17,5 тис. дорослих протягом 7-річного періоду. Виявилося, що 2% з них щодня їдять авокадо. Причому в раціоні харчування цих людей переважали більш здорові компоненти, порівняно з іншою групою учасників. У харчуванні було більше овочів і фруктів, корисних жирів, вітамінів, магнію і калію, але менше цукру і вуглеводів, а проблема зайвої ваги була майже неактуальна.
Автори дослідження вважають, що авокадо допомагає знизити ризик розвитку метаболічного синдрому, хоча причинно-наслідковий зв`язок не доведено.
Відео дня
