
Лимонна вода вже давно користується популярністю, але останнім часом її активно хвалять у TikTok та Instagram за все: від спалювання жиру до "детоксикації" організму та досягнення ідеальної шкіри. Що таке лимонна вода, що вона насправді може зробити для вашого здоров’я, а що є чистою вигадкою соціальних мереж, розповідає Martha Stewart.
Видання поділилося, що більшість людей використовують половину лимона на склянку води. Пити такий напій можна як гарячим, так і холодним.
"З точки зору харчування температура не має великого значення – просто уникайте додавання лимона в киплячу воду, оскільки це може призвести до руйнування вітаміну С", - дає видання пораду.
Два дієтологи розповіли, що є правдою про лимонну воду, а що - вигадкою:
Це не забезпечить вам "детоксикацію"
Дієтологи Кара Харбстріт та Еббі Шарп зазначили, що печінка та нирки людини вже чудово справляються з детоксикацією організму.
"Навряд чи лимонна вода раптово призведе до схуднення або змін у складі тіла. Ваш метаболізм є складним і стійким", - вважає Харбстріт.
Шарп також поділяє цю думку й додає, що твердження про те, що лимонна вода "олужнює" організм або лікує хвороби, не мають наукового обґрунтування:
"Насправді ваш організм дуже ретельно контролює рН крові, і ніщо з того, що ми їмо, не може цього змінити".
Вплив на процес схуднення
Видання поділилося, що незважаючи на те, що кажуть інфлюенсери, немає даних, які б підтверджували, що лимонна вода спалює жир або прискорює обмін речовин.
Додається, що вживання води з лимоном або без нього може призвести до незначного збільшення енерговитрат, але це відбувається лише тому, що організм працює над засвоєнням води та регулюванням її температури.
"Якщо лимонна вода замінює солодкий напій, це може допомогти зменшити споживання калорій, але сам лимон тут не відіграє вирішальної ролі", - йдеться в статті.
Вміст вітаміну С
Лимони дійсно містять вітамін С – приблизно від 30 до 50 мг у одному цілому плоді. Проте якщо використовувати лише часточку або половинку лимона, тоді організм отримає лише незначну частину цієї кількості.
"Вітамін С – це водорозчинний вітамін, який легко знайти у фруктах та овочах. Якщо ви включаєте їх у свій раціон, у вас, ймовірно, немає підстав турбуватися про те, що ви споживаєте його недостатньо", - зауважила Харбстріт.
Вона не радила б покладатися виключно на лимонну воду як джерело вітаміну С у раціоні.
Як ранкова звичка? Чому б і ні
Видання вказує, що хоча лимонна вода не є чарівним засобом, починати з нею свій день може бути корисно, особливо якщо це допомагає вам підтримувати водний баланс.
"Якщо приготування чашки теплої води з лимоном допомагає вам пити більше води, бо це стає заспокійливим ритуалом на початку дня, – це чудово", - вважає Шарп.
Вона також зазначає, що гідратація вранці сприяє травленню та може допомогти з регулярністю випорожнень, особливо якщо ви п’єте теплу воду.
Чи має напій недоліки?
Видання поділилося, що є кілька моментів, на які варто звернути увагу. Лимонний сік має кислий склад, і з часом він може послабити зубну емаль.
Тому Шарп радить пити лимонну воду через соломинку та після цього прополоскати рот звичайною водою. Окрім цього, в людей, схильних до печії або кислотного рефлюксу, лимонна вода також може викликати подразнення, особливо натщесерце.
Переваги лимонної води
В статті підсумовується, що лимонна вода добре зволожує організм, має приємний смак і може спонукати вас пити більше води загалом. Окрім цього, вона містить невелику дозу вітаміну С та антиоксидантів.
Видання не виключає, що для деяких людей вона може стати частиною заспокійливого ранкового ритуалу та, можливо, сприяти травленню.
"Просто не очікуйте, що вона "очистить" ваш організм, зменшить об’єм талії або замінить збалансоване харчування", - зауважила Шарп.
Якщо вам подобається лимонна вода, продовжуйте її пити. Це простий і освіжаючий спосіб підтримувати водний баланс, який, можливо, надасть організму невеликий заряд поживних речовин.
Інші поради щодо вживання води
Раніше УНІАН повідомляв, що дієтологи відповіли, скільки води потрібно випити протягом дня, щоб не було каменів в нирках.
Також ми писали, що дієтологи поділилися, чи дійсно корисно пити воду з мідного кухля.