Дослідники з Дюссельдорфського університету в Німеччині з'ясували, що регулярне вживання кави захищає клітини серцево-судинної системи від пошкоджень.
Про це пише Сноб з посиланням на журнал Plos.
Згідно статті, такого ефекту можна досягти, якщо вживати кофеїн в обсязі чотирьох чашок в день. За даними дослідників, він покращує функції клітин, які складають внутрішню поверхню судин. Крім того, кофеїн сприяє активному надходженню в мітохондрії білка р27, уповільнює старіння клітин.
Читайте такожНазвано несподівану користь кави
За словами науковців, p27 знайшли в мітохондріях усіх головних типів клітин серцево-судинної системи. Він запобігає загибелі клітин серця і зміцнює його.
Дослідники провели випробування на гризунах і довели, що кофеїн, здійснюючи вплив на білок, знижує ризик ушкодження серця у людей похилого і страждаючих ожирінням піддослідних.
