Якщо влітку можна було спокійно відмовитися від цього нашого «другого хліба», то зараз прийшов час про нього пригадати. Страви з картоплі дуже ситні за рахунок високої енергетичної цінності, а значить, про руки і ноги, які мерзнуть, можна забути.
Крім того, бульби багаті різноманітними мікро- і макроелементами, вітамінами, нікотиновою і пантотеновою кислотою, а ще містять особливі регулятори обміну жирів і холестерину. Будь-яка страва з картоплі не обтяжує шлунково-кишковий тракт, навпаки, відбувається нормалізація роботи кишечника за рахунок клітковини і пектину.
Отже, картопля не тільки надовго вгамує голод, але ще і сприятиме вашому схудненню. Найздоровіший варіант – картопля в мундирі, без котлет і кетчупу!
Відео дня
