Борщ безпосередньо готуватимуть у музеї / скріншот

У Полтавській області відкрили музей борщу.

Про це йдеться у сюжеті ТСН.

Читайте такожБорщ стане нематеріальною культурною спадщиною України

Як зазначається, повна назва - "Музей звареного борщу", бо там же на місці борщ і готуватиметься. Серед музейних експонатів - буряк, капуста квашена та маринована, цибуля у вінках та часник. Але найголовніші в експозиції - це глиняні горщики і піч.

У засновниці музею є щонайменше 365 борщових рецептів, серед них: весільний, поминальний, зимовий, літній, а ще білий чи коричневий

Вас також можуть зацікавити інші новини: