Кава є одним з найпопулярніших напоїв у світі, що має ряд корисних для здоров'я властивостей. Багато людей можуть спокійно пити каву натщесерце, але в інших це може викликати дискомфорт у шлунково-кишковому тракті та інші симптоми, пише verywell health.
Видання вирішило розповісти, які проблеми зі здоров'ям можуть виникнути, якщо розпочинати день лише з кави на сніданок:
1. Підвищена кислотність шлунка та ризик печії
Зокрема, видання Nutrients зазначає, що кава є кислим напоєм, і вживання її натщесерце може спричинити збільшення вироблення кислоти в шлунку. Відповідно, надлишок шлункової кислоти може подразнювати слизову оболонку шлунка і викликати печію.
2. Кофеїн швидше засвоюється
Кофеїн є природним стимулятором і може викликати відчуття тривоги або нервозності. Вживання кави натщесерце може призвести до швидшого засвоєння кофеїну організмом, тоді якщо пити напій разом з їжею, це, навпаки, може уповільнити засвоєння кофеїну та зменшити ризик побічних ефектів.
Вживання надмірної кількості кофеїну може призвести до неспокою, прискореного серцебиття та тривоги. Як йдеться в статті Springer Nature Link, це також може викликати головний біль і підвищення артеріального тиску.
3. Проблеми з травленням
За заними видання Planta Medica, деякі люди можуть відчувати проблеми з травленням, коли п'ють каву натщесерце. Серед таких симптомів здуття живота, спазми, нудота, печія або діарея.
Люди з синдромом подразненого кишківника можуть відчувати дискомфорт у шлунково-кишковому тракті або діарею після вживання кави.
4. Гормональні зміни
Як пояснює Biopsychosocial Science and Medicine, кофеїн, що міститься в каві, стимулює вивільнення кортизолу, який зазвичай називають гормоном стресу.
Кортизол регулює обмін речовин і артеріальний тиск. Через підвищений рівень кортизолу може виникати тривожність, дратівливість, ймовірні проблеми зі сном.
Окрім цього, згодом високий рівень кортизолу може призвести до серцевих захворювань і втрати кісткової маси.
Інші поради щодо вживання кави
Раніше УНІАН повідомляв, що дієтологи розповіли, яка відмінність між кавою з кофеїном та без та який напій є більш корисним.
Також ми писали, що в каві є сполуки, які можуть підвищувати рівень "поганого" холестерину, в результаті чого утворюються бляшки в артеріях та можуть виникнути проблеми з серцем. Проте в результаті проведеного дослідження встановлено, як найкраще заварювати каву для здоров'я серця.
