Вживання чаю має багато корисних властивостей для здоровʼя. Як пише дієтолог Лорен Манакер, багато людей недооцінюють, наскільки значним може бути вплив чаю на їхній організм, передає Prevention.
"Але існує так багато різних сортів, що об'єднувати їх усіх в одну групу було б неправильно. Для цілей цього аналізу я розділю "чай" на дві категорії: справжній чай і трав'яний чай. Справжній чай, який отримують з рослини Camellia sinensis, включає основні сорти, такі як чорний, зелений, білий та улун. Трав'яні чаї, навпаки, не містять власне чайного листя, а виготовляються з настоїв трав, квітів, фруктів або спецій", - пояснила дієтолог.
Тому вона розповіла про справжній чай та його унікальні властивості.
Багатий на антиоксиданти
Чай насичений антиоксидантами, а саме поліфенолами, які допомагають захищати клітини від ушкодження вільними радикалами. Як наголосила речниця Академії харчування та дієтології Мелісса Прест, вони також "підтримують здоров’я кишківника та можуть допомогти захистити від хронічних захворювань, таких як метаболічний синдром та нейродегенеративні захворювання".
Підтримує здоров’я серця
Існує потенційний звʼязок між вживанням чаю та підтримкою здоровʼя серцево-судинної системи. Дані свідчать про те, що вживання певних сортів справжнього чаю, до прикладу, зеленого, може сприяти зниженню рівня "поганого" холестерину та покращення кровообігу.
"Доведено, що флавоноїди, що містяться в чаї, з часом знижують ризик серцевих захворювань та інсульту. Наприклад, одне дослідження виявило, що у людей, які регулярно вживають чай, ризик серцево-судинних подій на 20% нижчий, ніж у тих, хто не вживає чай. Однак з цього приводу необхідні додаткові дослідження", - додають у Prevention.
Сприяє розумовій бадьорості та розслабленню
Чай має унікальне поєднання корисних властивостей для мозку. Завдяки помірному вмісту кофеїну справжній чай може допомогти покращити концентрацію та розумову бадьорість без побічних ефектів.
"Водночас у чаї міститься амінокислота під назвою L-теанін, яка може сприяти підтримці гарного настрою, поліпшенню когнітивних функцій та зменшенню стресу й симптомів, схожих на тривогу. Саме завдяки цьому збалансованому поєднанню концентрації та спокою чай часто використовують для отримання продуктивного, але заспокійливого заряду енергії протягом дня", - підкреслили у публікації.
Сприяє гідратації
Чай, який готують шляхом настоювання листя у воді, сприяє гідратації з кожним ковтком. Він є гарною альтернативою газованим напоям, особливо якщо пити його без цукру.
Інші поради щодо здоровʼя
Раніше лікар порадив не пити каву одразу після сну. За його словами, краще випити 3-4 склянки води впродовж 90 хвилин після пробудження, а вже після цього каву.
Також дієтологи назвали 4 сири, які стануть найкращими для зниження кровʼяного тиску. Зазначається, що при помірному споживанні сир може допомогти знизити ризик гіпертонії завдяки високому вмісту кальцію.
