Голодування може прискорити метаболізм в організмі й захистити його від вікових змін. Також воно позитивно позначається на циркадних ритмах, тим самим сприяючи збільшенню тривалості життя.
Читайте такожЧим корисне голодування: результати нового дослідження
Такі висновки були зроблені в ході дослідження за участю лабораторних мишей, які голодували протягом 24 годин, передає Cell Reports.
У тварин при цьому спостерігалося зниження споживання кисню, дихального коефіцієнта та кількості енергії, що витрачається, але ці ефекти оборотні при повторному прийомі їжі.
Спостереження показало, що голодування знижує активність білків BMAL1 та REV-ERBα, що беруть участь у регуляції добової роботи організму.
За словами вчених, помірне голодування дозволяє відновити роботу внутрішнього годинника у разі, якщо він "збився".
Раніше американські вчені з'ясували, що хімічні сполуки, що виробляються організмом при голодуванні й обмеженні калорій, чинять омолоджувальний ефект.
