Підпишіться на нас в Google
Смак кави можна підсилити різними способами. Найвідомішими добавками до цього напою, звісно, є вершки, цукор та ароматизовані сиропи. Однак ці інгредієнти не є найздоровішими. Кращим вибором будуть натуральні підсилювачі смаку. Тому видання Teraz Gotuje розповіло, що ще додати до кави, крім кориці, кардамону та мускатного горіха.
За словами експертів, цей напій комплексно підтримує організм, а додавши до нього фісташкову пасту, він стане ще кориснішим.
Чому варто додавати фісташкову пасту до кави?
Десерти та напої з фісташок вже деякий час є популярними у кавʼярнях. Фісташкова паста добре поєднується зі смаком кави, однак варто обирати таку, яка не містить цукру та пальмової олії. Також ви можете легко приготувати її в домашніх умовах. Ці горіхи стануть чудовим доповненням здорового раціону.
"Фісташки чудово впливають на серцево-судинну систему, їхнє споживання знижує ризик атеросклерозу та ішемічної хвороби серця. Цікаво, що фісташки є хорошим вибором для людей, які дотримуються дієти для схуднення, оскільки містять менше жиру та калорій, ніж інші горіхи", - запевнили у матеріалі.
Крім того, вони є одним з найкращих джерел ненасичених жирних кислот, завдяки чому підтримують роботу серця, знижують рівень "поганого" холестерину в крові, а також позитивно впливають на нервову систему, а саме роботу мозку та сприяють здоровʼю шкіри.
"Вони також мають низький глікемічний індекс та властивості, що допомагають підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Тому їх можна включати в раціон діабетиків та людей з інсулінорезистентністю", - підкреслили у публікації.
Як самостійно приготувати фісташкову пасту?
Інгредієнти:
- 150 г несолоних, очищених фісташок,
- 3 столові ложки оливкової олії хорошої якості,
- щіпку солі,
- за бажанням: 2 столові ложки обраного підсолоджувача, наприклад, меду, еритритолу, ксиліту або стевії.
Спершу вам треба обсмажити фісташки, це можна зробити в духовці або у фритюрниці без олії. Після чого усі інгредієнти варто помістити в чашу блендера та ретельно змішати.
Як приготувати каву з фісташковою пастою?
Спочатку заваріть улюблену каву. Потім додайте до чашки дві чайні ложки фісташкової пасти, влийте спінене молоко та додайте порцію еспресо. Прикрасьте поверхню напою подрібненими фісташками.
Інші поради експертів
Раніше дослідники відповіли, чи корисно пити каву натщесерце. Вони кажуть, що потрібно насолоджуватися кавою, але водночас прислухатися до свого організму.
Також експерти пояснили, як заморозити полуницю, аби ягоди не злиплися між собою. За їхніми словами, основою якісної замороженої полуниці є правильна підготовка.
