
Пригорілий жир на стінках і дверцятах духовки зазвичай відтирають довго й з неабиякими зусиллями. Проте значну частину цієї роботи можна перекласти на звичайну воду та тепло, пише TheCoolist.
Цей спосіб поширило норвезьке видання Dagens, а схожу ідею описують у своїх порадах із прибирання й американські виробники побутової техніки. "Дві склянки" тут мірка. Мовиться приблизно про 400–500 мл теплої води, яку наливають у жаростійку форму.
Далі духовку з посудиною розігрівають приблизно до 100–120 градусів і залишають на 20–30 хвилин із зачиненими дверцятами. Готувати нічого не потрібно, мета одна – наповнити духовку парою. Коли вона охолоне до безпечної температури, розм'якшений жир легко знімається м'якою ганчіркою з мікрофібри або губкою. Тобто вся процедура забирає близько пів години, не враховуючи часу на охолодження, зазначає видання.
Секрет простий. Суха спека робить жирні бризки ще твердішими, а пара діє навпаки.Компанія Whirlpool пояснює, що її духовки з функцією парового очищення використовують приблизно склянку води, яку прилад нагріває, щоб "перетворити воду на пару і допомогти розм'якшити залишки бруду". Тож дві склянки води фактично відтворюють цю програму в будь-якій духовці.
Для власників духовок без такої функції Whirlpool пропонує свою версію методу:
- Вийняти решітки й аксесуари, а з холодної духовки змести крихти.
- Налити в жаростійку каструлю чи миску не більше ніж близько двох склянок дистильованої або фільтрованої води, щоб не залишилося плям і вапняного нальоту.
- Поставити посудину на решітку в найнижчому положенні та ввімкнути духовку приблизно на 230 градусів на 20 хвилин. Для кращого ефекту у воду можна додати білий оцет.
- Дочекатися, поки духовка повністю охолоне, і лише тоді відчиняти.
- Протерти внутрішні поверхні вологою ганчіркою чи губкою, а стійкі плями обробити змоченою неабразивною губкою.
Обидва варіанти працюють за одним принципом, пояснюють автори. Європейський м'якший, а американський дає більше пари.
Водночас пара не здолає за один раз багаторічний нагар, тож процедуру, можливо, доведеться повторити або дочистити найгірші місця вручну. Посуд варто брати скляний чи керамічний жаростійкий, а не звичайну склянку для пиття. Металеві мочалки краще відкласти, адже вони залишають дрібні подряпини.
Лайфхаки для дому
Раніше ми писали, як зрозуміти, що вікна пропускають холод, за допомогою звичайного аркуша А4. Його затискають між рамою та стулкою і тягнуть на себе. Якщо папір вислизає без зусиль, саме в цьому місці вікно прилягає нещільно, тож перевірку варто пройти по всьому периметру. Коли дме з усієї стулки, найімовірніше, вікно досі в літньому режимі, а якщо з однієї точки, допоможе заміна ущільнювача чи герметик.