Вживання чаю з гібіскуса підтримує здоров'я серця і допомагає контролювати вагу. Це низькокалорійний напій, багатий на антиоксиданти.
1. Підвищує рівень антиоксидантів
Чай з гібіскуса є багатим джерелом вітаміну С, каротиноїдів і антоціанів, які нейтралізують вільні радикали, захищаючи від окисного стресу, що спричиняє ушкодження клітин і запалення. І те, і інше сприяє передчасному старінню і захворюванням. Вживання чаю з гібіскуса може знизити ризик серцево-судинних захворювань, пише Health.
2. Знижує кров'яний тиск
Було доведено, що чай з гібіскуса знижує кров'яний тиск. В огляді 2022 року було встановлено, що зниження артеріального тиску під час вживання гібіскуса практично таке саме, як і під час застосування лікарських препаратів.
3. Покращує рівень холестерину
Було доведено, що чай з гібіскуса діє більш ефективно, ніж інші чаї, у зниженні рівня холестерину. Він може значно знизити рівень "поганого" холестерину, а це своєю чергою позитивно впливає на здоров'я серця. Високий рівень "поганого" холестерину є фактором ризику серцево-судинних захворювань.
4. Знижує запалення в організмі
Дослідження 2019 року показало, що у чоловіків, які пили по 250 мілілітрів напою з екстрактом гібіскуса, спостерігалося зниження рівня показника запалення в організмі - С-реактивного білка. Чай із гібіскуса також може захищати від запалення нервових клітин.
5. Сприяє контролю ваги
Чай з гібіскуса не містить калорій. Відсутність цукру в чаї з гібіскуса робить напій більш ситним. А вживання несолодких напоїв з нульовою калорійністю може допомогти вам підтримувати здорову вагу.
6. Покращує здоров'я печінки
Екстракт гібіскуса знижує накопичення жиру в печінці, а антиоксиданти антоціани захищають печінку від окисного стресу.
Дослідження на тваринах 2022 року також показало, що екстракт гібіскуса в деяких випадках захищає від захворювань печінки краще, ніж симвастатин.
7. Знижує ріст шкідливих бактерій
Гібіскус може природним чином лікувати бактеріальні інфекції. Зокрема, дослідження 2019 року показало, що гібіскус запобігає і лікує ріст кишкових бактерій, що викликають діарею. Вчені припустили, що він може діяти так само ефективно, як антибіотики.
8. Допомагає стабілізувати рівень цукру в крові
Поліфеноли та органічні кислоти в чаї з гібіскуса можуть поліпшити чутливість до інсуліну. Інсулін - це гормон, який переміщує глюкозу (цукор) з крові в клітини.
Чай з гібіскуса може значно знизити високий рівень цукру в крові у дорослих. Несолодкий чай з гібіскуса може бути ідеальним напоєм для людей з переддіабетом або діабетом.
Кому не можна пити чай із каркаде:
- діти молодше 12 років;
- люди, які приймають ліки від гіпертонії;
- вагітні та жінки, які годують груддю;
- люди, на яких чекає операція.
Для більшості дорослих безпечно випивати до 700 мл чаю з гібіскуса на день протягом до 6 тижнів.
Хоча це і рідкість, у деяких людей можуть спостерігатися легкі побічні ефекти, як-от розлад шлунка, здуття живота і запор.
Як правильно заварювати чай каркаде
Чай з гібіскуса доступний у кількох формах, включно з чайними пакетиками і розсипним чаєм. До того ж чай з гібіскуса не містить кофеїну, тому ви можете насолоджуватися ним у будь-який час дня.
Насолоджуйтеся ним у гарячому або холодному вигляді вранці за сніданком або ввечері перед сном. Заварюйте чай у воді 7 хвилин або довше для більш насиченого смаку, або менше, щоб він не був міцним. Підсолодіть його медом.
Інші новини про користь чаїв
Раніше дієтолог назвала чай №1 для здоров'я шлунка. Цей чай можна сміливо пити від однієї до трьох чашок на день.
Зокрема, фахівець рекомендувала чай із перцевою м'ятою, який особливо корисний для травлення. Зазначається, що хоча вживання достатньої кількості клітковини та рідини необхідне для хорошого травлення, іноді організму може знадобитися щось додаткове, і тут на допомогу приходить чай із перцевою м'ятою.
