Щосьомий новонароджений схильний до ризику ураження мозку через дефіцит йоду. Щороку здоров'я 14 відсотків новонароджених по всьому світу, а це приблизно 19 млн. малюків, піддається серйозному ризику.
Читайте такожЩорічно по всьому світу до місяця не доживають 2,6 млн новонароджених - ЮНІСЕФ
Нестача йоду в організмі матері в період вагітності, а дитини в перші роки його життя, може призвести до ураження головного мозку і до значного зниження інтелектуальних здібностей дитини.
За даними спільної доповіді Дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) і Глобального альянсу з поліпшення харчування (GAIN), чверть дітей з групи ризику проживає в Південній Азії. Це проблема не окремих родин, а держав, адже зменшення коефіцієнта інтелекту дітей негативно відбивається на загальному інтелектуальному потенціалі країн та, відповідно, на їх економічному і соціальному розвитку.
Важливо розуміти, що з йододефіцитом можна боротися. Основне рішення — вживання в їжу йодованої солі. Вона допомагає вагітним жінкам і дітям отримати необхідне організму кількість йоду. Така сіль нешкідлива для інших членів родини, і саме вона повинна використовуватися для приготування їжі.
Незважаючи на простоту заходів профілактики дефіциту йоду, у Південній та Східній Африці чверть населення не має можливості використовувати йодовану сіль. У результаті 4 мільйони малюків там виявляються беззахисними перед загрозою розвитку йододефіциту.
Читайте такожМорська капуста уповільнює процес старіння - вчені
Питання стоїть досить гостро і в Європі. За останніми даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, вміст йоду в організмі школярів Росії і України в середньому нижче норми. В ЮНІСЕФ закликають негайно вжити заходів для зменшення ризиків і забезпечення неохоплених районів світу йодованою сіллю.
