В окремих школах та дитячих садочках Деснянського району Києва їжу для дітей готують з неякісних продуктів та не докладають натуральних м’яса та риби.
Про це УНІАН повідомили у прес-службі прокуратури Деснянського району, посилаючись на результати перевірки в освітянських закладах із залученням фахівців СЕС та ДП «Укрметртестстандарт».
Згідно зі звітом контролюючих органів, порушення виявлені у їдальнях шкіл № 249 та № 322, а також у їдальні ШДС «Мрія».
За висновками контролюючих органів, переважна більшість продуктів, які постачаються у навчальні заклади району, не відповідають держаним стандартам, а у деяких з них виявлено кишкову паличку.
На тему: У дитсадку в Києві знайшли кишкову паличку та стафілокок
Бактерії групи кишкової палички (коліформи), які викликають отруєння, а інколи і хронічні хвороби в людей, виявлено у зразках сиру кисломолочного та вершкового масла. У згущеному молоці - 95% рослинних жирів, а в ікрі кабачковій занижена масова частка сухих речовин.
Дослідження зразків готових страв, відібраних в їдальнях дитячих закладів, показало, що вони не відповідають енергетичній нормі для відповідного віку та потреби дитини, а також не докладаються натуральні м’ясо та риба.
За результатами перевірки голові КМДА внесено подання з вимогою усунення виявлених порушень та притягнення до відповідальності винних посадовців управління освіти Деснянської РДА.
Прокуратура Деснянського району Києва нагадує, що раніше порушила кримінальну справу за невиконання санітарних правил та норм у дитсадку № 745, де у стравах для дітей виявлено кишкову паличку, а у кухарів та вихователів – стафілокок.
