Виявляється, ананас - це не тільки смачний екзотичний фрукт, який у багатьох асоціюється з "Піна коладою". Він здатний значно покращити якість вашого сну та допомогти забути, що таке безсоння.
Детальніше в унікальних властивостях ананаса розбирався портал EatingWell. Спойлер: якщо ви думаєте, що їсти "ананас на ніч" небезпечно для шлунку з огляду на його кислоту, ви помиляєтесь.
Як ананас може вплинути на здатність людини заснути
Ананас допомагає підтримувати вироблення мелатоніну, саме його часто називають тим самим "гормоном сну", адже його кількість в організмі безпосередньо впливає на цей процес, а нестача зумовляє безсоння. За словами зареєстрованого дієтолога Келсі Кунік, існує наукове підґрунтя цим твердженням.
Наприклад, дослідження, опубліковане в Journal of Agricultural and Food Chemistry у 2021 році, показало, що вживання ананаса підвищило рівень мелатоніну в учасників експерименту на 266%. Там йдеться про те, що ананас не тільки допомагає організму виробляти мелатонін, але й впливає на рівень серотоніну та триптофану - ще одних сполук, важливих для наших фаз сну.
Також про позитивний вплив ананаса на рівень серотоніну свідчить дослідження, представлене у 2022 році в Європейському журналі харчування.
Водночас Гарвардська медична школа заявляє, що серотонін - дійсно один з тих самих "гормонів сну", на який людина часто навіть не зважає у цьому контексті.
Також ананас багатий на магній - він відомий своїми властивостями розслабляти м'язи, що потенційно допомагає заспокоїти нервову систему і полегшує розслаблення та засинання. Огляд 2023 року в журналі Biological Trace Element Research дійшов висновку, що існує зв'язок між рівнем магнію та кращою якістю сну.
Скільки корисно їсти ананасу
Про плюси від вживання ананаса зрозуміло, а як щодо його щоденної норми на день. За даними Міністерства сільського господарства США, ананаси багаті на вітамін С й можуть дати нашому тілу 79 міліграмів цієї важливої поживної речовини всього лише в одній порції (приблизно чашка). Це становить приблизно 90% від рекомендованої добової норми. Тож, якщо не маєте протипоказань від лікаря, сміливо вживайте цей фрукт.
Чи можна їсти ананас на ніч
А ось і дійшло до поширеного міфу, що їсти ананас на ніч - це потенційний шлях до гастриту. Цей фрукт має багато клітковини, тож не тільки "не завадить" вам ввечері, а ще й знизить вашу потенційну жагу перекусити чимось перед сном.
"Найкраще їсти ананас на ніч як частину збалансованої вечері або перекусу. Вміст клітковини в ананасі допоможе втамувати голод, запобігаючи виникненню нічного потягу до їжі, який може порушити ваш сон", - йдеться в матеріалі.
Водночас дієтолог Кунік висловлює деякі застереження щодо вживання ананасового соку. Через високий вміст цукру, він може, навпаки, завадити вам заснути. "Пийте ананасовий сік одразу після їжі або з закусками, багатими на білки та жири, щоб уповільнити перетравлення цукру, який міститься в ананасовому соку", - рекомендує вона.
Експерти заявили про секрет якісного нічного сну
Нагадаємо, ряд експертів стверджує: не так важливо, скільки саме годин ви спали вночі, важливіше саме якість сну, яку ви отримали.
Також одна з найважливіших запорук гарного сну - його регулярність. Організм любить, коли ми поводимося з ним передбачувано. Тож важливо намагатися лягати та вставати приблизно в однаковий час кожного дня.
