Ріпчаста цибуля здатна очищати клітини головного мозку і затримувати процес їхнього старіння. Цю дивовижну якість ріпчастої цибулі виявили японські вчені.
Як виявилося, цибуля містить виключно активні сірчані сполуки, які легко засвоюються організмом. Потрапляючи у кров, вони надають позитивного впливу на низку ключових зон головного мозку. Речовини, які виділяє цибуля, активізують і омолоджують клітини, що відповідають за пам`ять і емоції.
Французькі вчені представили свої результати роботи. Дослідження, які проводилися серед жінок північно-східній Франції, показали, що вживання в їжу часнику та цибулі веде до зниження захворюваності на рак грудей.
Відео дня
