В Україні продовжують зростати ціни на деякі харчові продукти / Фото УНІАН

У серпні в Україні зросли ціни на м'ясо та ковбасні вироби, в той час, як подешевшали овочі борщового набору і деякі крупи.

Про це свідчать дані моніторингу цін аграрного департаменту Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України.

Читайте такожВ Україні ціни на кавуни побили п'ятирічний рекорд

Відео дня

Зокрема, цибуля в серпні подешевшала на 15% в порівнянні з серпнем 2019 року, і на 8% - в порівнянні з минулим місяцем - до 7,50 грн/кг.

Капуста подешевшала на 17% в річному вираженні та на 13% в порівнянні з липнем - до 5,42 грн/кг, картопля - на 6% (-4% в порівнянні з липнем) до 11 грн/кг, буряк – на 12%, але в порівнянні з липнем подорожчала на 8% - до 6,43 грн/кг.

Скріншот Мінекономіки

Серед круп за рік найбільше подешевшало пшоно - на 21%, до 12,77 грн/кг, подешевшали кукурудзяна (на 3%) і ячмінна (на 1%) крупи.

Водночас гречка в серпні 2020 року коштувала у 2,4 раза більше, ніж роком раніше - 30 грн за кг.

Які продукти подорожчали

Яловичина в серпні подорожчала на 12% - до 88,29 грн/кг, свинина – на 3%, до 81,65 грн/кг, ковбаса вищого сорту - на 4%, до 102,97 грн/кг.

Також подорожчали молочні продукти: вершкове масло і сир - на 8%, сметана - на 9%, молоко - на 5%.

Як змінювалися ціни на продукти

  • Станом на 12 серпня 2020 року в Україні відчутно подешевшав борщовий набір.
  • За даними Української плодоовочевої асоціації, Україна з початку пандемії коронавірусу скоротила експорт овочів і фруктів на 43%.
  • На початку липня 2020 року експерти прогнозували, що цього року на українському ринку не буде білоруських овочів, отже, збити ціну на картоплю не вийде. Також, на ринку не буде білоруського часнику і цибулі. Очікувалося, що ціна на борщовий набір підніметься мінімум в півтора рази.
  • 15 липня 2020 стало відомо про те, що 60% нового врожаю яблук загинуло через холодну весну і тривалі дощі. За прогнозами експертів, і без того високі ціни на українські яблука, до осені піднімуться ще вище. 
  • 16 липня 2020 року експерти заявили, що дешевих кавунів цього року не буде. Урожай в цьому сезоні буде нижче, ніж у попередні роки, через вплив погодних факторів і економічну ситуацію, викликану карантинними обмеженнями; а ціни на кавуни у 2020 році будуть до 20% вище, ніж роком раніше.
  • Станом на 30 липня 2020 року ціни на томати в Україні за рік піднялися у два рази.