Пропозиція сезонних фруктів та ягід цього літа знаходиться на непоганому рівні, проте на ціни впливає мінлива погода та ситуація з електроенергією.
"Пропозиція сезонних фруктів доволі на непоганому рівні. Полуниця вже відходить та стає дорожчою через зменшення пропозиції, а черешня на піку пропозиції. Погодні умови в цьому році відрізняється від минулорічного, а також іншою є загальна ситуація всередині країни – це дві найбільші особливості", - розповів у коментарі УНІАН аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка.
За його словами, перепади температури та дощі в червні гальмують вегетацію плодів. Водночас, збільшення витрат у виробництві робить продукцію дорожчою.
Що стосується нинішніх цін на сезонні ягоди у порівнянні з минулим роком, Гопка зазначив, що черешня подешевшала на 6% (з 71 грн у 2023 році до 67 грн за кілограм цьогоріч), абрикоси здорожчали на 11% (45 грн у 2023 році проти 50 грн у 2024), а ціни на полуницю зросли на 21% (з 47 до 57 грн/кг).
Експерт наголосив, що пропозиція абрикосів від вітчизняного виробника в цьому році більша, ніж в минулому.
Щодо зміни цін у найближчому майбутньому, Максим Гопка зазначив, що все залежатиме від погодніх умов, ситуації із здорожчанням пального та генерацією електроенергії.
"Враховуючи усі ці фактори, складно прогнозувати, бо наразі ринок досить мінливий", - додав аналітик.
Ціни на продукти в Україні - останні новини
Завдяки сприятливій погоді старт сезону малини відбувся на три тижні швидше, ніж минулого року, що дало гарний врожай та відчутно нижчі ціни, розповіла керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" (м.Львів) Тетяна Попович.
В Україні дешевшають продукти, зокрема, йдеться про овочі. Причиною падіння цін став новий урожай, зазначили аналітики EastFruit.
