Археологи виявили рідкісний зразок римського хліба віком близько 2000 років, який зберігся завдяки обвугленню, повідомляє Interesting Engineering.
Знахідку зробили на території колишнього римського військового табору Віндонісса, який розташований у районі Віндіша на території сучасної Швейцарії. Хліб було знайдено під час розкопок на місці майбутнього будівництва.
Археоботанік з відділу інтегративної та природної доісторичної археології Базельського університету заявив, що йдеться про невеликий плаский хліб діаметром близько 10 сантиметрів і товщиною близько 3 сантиметрів. Він, ймовірно, використовувався як частина повсякденного раціону римських солдатів. Археологи планують перевезти цей невеликий коржик до лабораторії у Відні для аналізу його складу.
Дослідники зазначають, що органічні матеріали рідко зберігаються протягом тисячоліть, однак у даному випадку хліб вцілів завдяки процесу карбонізації – він був обпалений, що запобігло його розкладанню.
Віндонісса в римську епоху була важливим військовим форпостом на північному кордоні імперії, що дозволяє пов'язати знахідку з повсякденним життям легіонерів, включаючи їх харчування та умови служби.
Експерти підкреслюють, що такі знахідки мають особливу цінність, оскільки дають уявлення не про військову техніку чи архітектуру, а про побутові аспекти життя – в даному випадку про раціон і харчові звички римських солдатів.
Унікальні археологічні знахідки
Нещодавно всередині давньоєгипетської мумії археологи виявили папірусну копію "Іліади" Гомера. Це перший випадок в історії, коли в процесі консервації використовувався грецький літературний текст. Це відкриття має величезне значення для вивчення похоронних обрядів Стародавнього Єгипту.
Раніше також в Єгипті археологи виявили абсолютно круглий храм, присвячений божеству Пелусію. Ця споруда, якій 2200 років, оснащена складною водопровідною інфраструктурою і була з'єднана з Нілом, що передбачає використання води для ритуалів.
