Експерт з прав споживачів Максим Несміян пройшовся київськими ринками, куди українці йдуть по дешевші продукти, й розповів, які пастки готує дешевизна деяких товарів. У сюжеті "Сніданку з 1+1" він пояснив, що продавці приховують від очей споживачів та які продукти не можна купувати.
На одному з ринків на лівому березі Києва експерт хотів перевірити якість м'яса, та спілкування не задалося, продавчиня почала кидатися на нього й знімальну групу журналістів. І це не дивно, адже, каже Несміян, він встиг взяти до рук запаковане м'ясо, а воно - невідомого походження, на ньому немає маркування.
Потім експерт пішов на інший ринок й побачив там фальсифікат масла, в якому взагалі немає молочних жирів. З оливковою олією там теж проблема: справжня за низьких температур гусне. І топ з фальсифікатів на ринку - червона ікра за 100 гривень.
"100 грн за банку червоної ікри або 35 грн за пачку масла - дуже мало, адже щоб приготувати кілограм якісного масла, потрібні десятки літрів молока", - зазначається у сюжеті.
Тож експерт з прав споживачів пояснив, які відрізнити справжню червону ікру від підробки: киньте ложку ікри у гарячу воду - там, де справжня, вода побіліє, а у випадку фальсифікату вона не змінить кольору.
Як перевірити масло на натуральність
Якісне масло повинно повністю розчинятися в гарячій воді, зафарбовуючи її в молочний колір. Крім того, цей продукт за низьких температур має "задубіти". Якщо в ньому є рослинні жири - вони не дадуть йому цього зробити.
Також якісне вершкове масло, кинуте на розігріту сковороду, буде виділяти приємний молочний аромат і дасть характерну пінку.
