В Україні за день раптово злетіли ціни на популярний овоч: що відбувається на ринку

Огірки суттєво здорожчали / фото ua.depositphotos.com

На півдні України на ринках суттєво зросли ціни на огірки - всього за день вартість зросла на 22% через зменшення пропозицій від фермерів, яке спровоковане скороченням світлового дня й пониженням температури.

Про це пише AgroTimes.

За даними моніторингу, на найбільшому в Україні фермерському гуртовому ринку "Неждана" у селі Великі Копані на Херсонщині вартість кілограма огірків зросла з 35-55 грн до 50-60 грн. В Одесі огірки продають по 55-58 грн/кг.

Як повідомляється, кабачок у Великих Копанях продають по 40 грн/кг замість вчорашніх 35, томати по 15-20 грн/кг (круглі червоні, рожеві, жовті) та 20-25 грн/кг (чорні).

Ціни на інші овочі 1 грудня:

• червоний конусовидний перець – по 25 грн/кг;
• червоний кубовидний перець – 30-40 грн/кг;
• баклажан – 15-70 грн/кг;
• картопля – 5-7 грн/кг;
• капуста – 7-8 грн/кг;
• морква – 5-7 грн/кг;
• буряк – 6-10 грн/кг;
• цибуля – 8-9 грн/кг;
• гарбуз – 3 грн/кг;
• часник – 50-70 грн/кг;
• яблука – 6-8 грн/кг;
• груші – 15-30 грн/кг;
• виноград – 25-40 грн/кг.

Зростання цін на продукти в Україні: 

• Ціни на цукор і соняшникову олію в Україні в серпні 2021 року в річному вираженні - у порівнянні з серпнем 2020 року – підвищилися на 91,2% і 75,6% відповідно.
• У серпні в річному вираженні ціни на яйця зросли на 51,8%, хліб подорожчав на 16,5%, м'ясо – на 11%, макарони – на 10%.
• Експерти також прогнозували, що через подорожчання газу в Україні злетять ціни на хліб.
• До середини жовтня 2021 року ціни на яблука в Україні опустилися до рівня 2018 року, коли було зібрано рекордний урожай цих фруктів.
• Експерти прогнозували, що до кінця 2021 року вартість яблук в Україні може злетіти до 14-15 грн.
• За словами експерта до новорічних свят вартість яєць може досягти  38-40 гривень за десяток.