У працівників ресторанів "Євразія" та пацієнтів, які отруїлися суші, виявлено зараження сальмонелою.
Читайте такожУ Києві перевірили більше сотні кафе після масового отруєння суші
Як повідомили УНІАН у Головному управлінні Держпродспоживслужби Києва, станом на 3 липня кількість захворювань на гостру кишкову інфекцію становить 38 випадків.
У персоналу закладу громадського харчування ТОВ «Суші Лайф» та у 7 пацієнтів виділено однотипову сальмонелу S.enteritidis групи D. Отримані дані щодо виділення з об’єктів навколишнього середовища бактерій групи кишкової палички свідчать про порушення санітарно-гігієнічних вимог на суб’єкті ТОВ «Суші Ленд».
На іншому суб’єкті ТОВ «Суші Лайф», де зареєстровано 1 випадок захворювання, також виявлено порушення санітарного законодавства.
Держпродспоживслужба в Києві видала розпорядження щодо тимчасового припинення роботи даного суб’єкта.
З метою недопущення отруєнь в Києві посилюються заходи інформаційно-роз’яснювальної роботи серед суб’єктів господарювання.
Громадяни, які виявили порушення з боку санітарно-гігієнічних та ветеринарно-санітарних норм законодавства, можна звертатися на гарячу лінію за номером (044) 486-95-85.
Суб’єктам господарювання, які бажають провести аудит підприємства, звертатись за номером (044) 245-78-02. Аудит буде здійснюватися у короткий термін за участю сертифікованих аудиторів Держпродспоживслужби в Києві.
