Ціни на промислові яблука в Польщі ростуть майже щодня і продовжують бити рекорди. Однак польські фермери все ще скаржаться на Україну, пише EastFruit.
Цього тижня ціни на яблука в Польщі, якщо порівнювати з кінцем минулого тижня, зросли на понад 5% – до 0,17 доларів США за кг в середньому. Яблука сортів, що використовуються для соків прямого віджиму, можна придбати за 19 центів за кг. А популярний сорт Гала продають за 36 центів за кг.
Водночас польські фермери обурюються через те, що виробники закуповують яблука для переробки в Україні. Причиною стали нижчі ціни: переробники в Україні платять за промислові яблука близько 12-14 центів за кг (4,4-5 грн/кг).
Попри це, експерти кажуть, що цього року ціни на ринку значно вищі, ніж у попередні роки, і виробники яблук, швидше за все, зможуть дуже добре заробити.
"Зазвичай ринок свіжого яблука здатний запропонувати принаймні у п’ять разів, а в деякі роки навіть у 10 разів більше якісних яблук, ніж переробники. Однак цього року ситуація безпрецедентна, тому різниця становить лише близько 100%", – каже економіст Інвестиційного центру Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) Андрій Ярмак.
Ціни на яблука в Україні
Цього місяця в Україні значно подешевшали яблука (-29,2%) та картопля (-14,9%).
Але наприкінці літа ціни на яблука в Україні підскочили вдвічі. Загалом 2023-й рік відзначився рекордними цінами на цей популярний фрукт.
