Батьківщиною ягоди вважається Східна Азія. Її використовували і в Римі, і в Греції, але незабаром перестали, так як кущі стрімко розросталися і були досить колючими. У XIX столітті обліпиху знову стали вирощувати, але в якості декоративної рослини. Трохи пізніше з неї почали робити олію. Але до сих пір не всі плоди чагарнику обліпихи можна вживати в їжу.
Раніше ми розповідали, як зварити компот з обліпихи, а сьогодні поділимося інформацією про чудові властивості ягоди.
Користь обліпихи
Ягода багата різними вітамінами і мікроелементами, крім того, обліпиха зберігає високу концентрацію вітаміну С навіть після заморозки. Ягоду використовують, як антисептичний і ранозагоювальний засіб. Вітаміни А і Е у складі запускають процеси регенерації тканин, покращують обмін речовин і зміцнюють судини.
Читайте такожДіти розповіли, що не можна робити на голодний шлунокКілька чайних ложок обліпихи - добова норма вітаміну Е для людини.
Також обліпиха багата вітамінами групи В, К і Р. Кислота у складі сприятливо впливає на стан шлунково-кишкового тракту. Вітамін С і фітонциди зміцнюють імунітет. Серотонін - "гормон щастя" - стабілізує нервову систему і покращує настрій. Відомо, що такими ж властивостями володіють шоколад і банани, але рекордсмен, все-таки, обліпиха.
Стигла обліпиха - користь для жінок
Лікарі стверджують - ягоди благотворно впливають на організм дівчат, особливо вагітних, так як містить фолієву кислоту. Також обліпиха захищає і відновлює слизові оболонки.
Існує думка, що ягода підтримує клітини і тканини, уражені від впливу вільних радикалів. Це означає, що обліпиху часто призначають, як додатковий засіб, під час променевої терапії при онкології.
У Китаї медики роблять акцент на тому, що обліпиха має хороший відхаркувальний ефект, так що, ягоди, сік і чай з обліпихою - відмінний противірусний народний засіб.
Шкода обліпихи
Основним недоліком ягоди є її проносний ефект. Так що, якщо ви не впевнені в стані свого шлунково-кишкового тракту або недавно постраждали від харчового отруєння, утримайтеся від вживання обліпихи.
Норма в день для здорової людини - не більше 50 ягід. Дітям можна давати розбавлений обліпиховий сік. Якщо є схильність до алергії, то робити це заборонено, особливо, до 3-х років.
Хворим на виразку варто звернути увагу на масло обліпихи, але ягоди і сік протипоказані. Те ж саме стосується людей, хворих на гастрит і тих, що страждають захворюваннями печінки і підшлункової залози. При наявності каменів в нирках або жовчному міхурі, обережно поставтеся до вживання обліпихи.
Вас також може зацікавити:
