Підпишіться на нас в Google
Для мільйонів людей із підвищеним артеріальним тиском діагноз "гіпертонія" може сприйматися як неминучий передвісник серцево-судинних захворювань. Однак навіть невеликі зміни у способі життя, такі як включення до щоденного раціону більшої кількості певних видів горіхів, можуть мати велике значення,
Видання Prevention з’ясувало, які горіхи корисні при високому кров’яному тиску.
"Високий кров'яний тиск, як і раніше, залишається найпоширенішим і таким, що піддається корекції, фактором ризику розвитку серцево-судинних захворювань", – каже доктор медицини, кардіолог Трейсі Пешке.
Коригування раціону харчування – один із найкращих способів змінити ситуацію.
"Я бачила, як артеріальний тиск дуже добре реагує на індивідуалізоване, цілеспрямоване харчування, при якому ми приділяємо увагу не тільки зменшенню споживання натрію, насичених жирів і рафінованого цукру, але й тому, що ми додаємо до раціону", – каже дієтолог Мішель Раутенштейн.
До таких продуктів належать фрукти, овочі, цільнозернові продукти та, звісно ж, горіхи.
"Горіхи можуть стати чудовим доповненням до вашого раціону, якщо ви прагнете знизити артеріальний тиск. Горіхи містять безліч поживних речовин, таких як магній, вітамін Е, мідь, селен та альфа-ліноленова кислота, які сприяють здоров’ю кровоносних судин", – каже Раутенштейн.
Фісташки
"Фісташки багаті на калій, який допомагає нейтралізувати натрій і знизити тиск в артеріях", – пояснює Раутенштейн.
Результати попередніх досліджень Американської асоціації серця (AHA) показали, що раціон, який включає фісташки, покращує показники деяких факторів ризику серцево-судинних захворювань, зокрема артеріального тиску. А нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі AHA "Hypertension", зазначає, що споживання достатньої кількості калію має вирішальне значення для підтримання здорового артеріального тиску; за даними Міністерства сільського господарства США (USDA), близько 30 грамів фісташок містять приблизно 315 міліграмів калію.
Волоські горіхи
За словами доктора Пешке, волоські горіхи - ще один найкращий вибір для людей із високим артеріальним тиском.
"Волоські горіхи багаті на альфа-ліноленову кислоту – рослинну омега-3 жирну кислоту – а також на L-аргінін. Ці речовини сприяють виробленню оксиду азоту, допомагають розширювати артерії та знижувати артеріальний тиск у рамках загальної дієти, сприятливої для здоров’я серця", – каже Раутенштейн
Одне з попередніх досліджень Американської асоціації серця показало, що регулярне вживання волоських горіхів сприяє зниженню артеріального тиску у літніх людей, особливо у тих, хто страждає на легку форму гіпертонії. Водночас окреме дослідження, опубліковане в журналі "Cureus", продемонструвало, що, зокрема, L-аргінін може сприяти зниженню артеріального тиску у людей з гіпертонією.
Мигдаль
"Мигдаль багатий на магній, який сприяє розслабленню кровоносних судин", – пояснює Раутенштейн.
Дослідження, опубліковане в журналі "Frontiers in Physiology", показує, що магній має значний вплив на артеріальний тиск завдяки тому, як він регулює рівень калію та кальцію, контролює роботу ключових гормонів і зменшує запалення, що сприяє розвитку гіпертонії. За даними Національного інституту здоров’я (NIH), мигдаль є одним із найкращих джерел магнію, забезпечуючи майже 20% добової рекомендованої норми.
"Оскільки горіхи калорійні, дотримання розумної порції допоможе підтримувати здорову вагу, що також відіграє важливу роль у контролі артеріального тиску", – каже Раутенштейн.
Доктор Пешке рекомендує, по можливості, купувати горіхи в шкаралупі, "що ускладнює переїдання". Також експерти рекомендують вживати сирі, несолоні горіхи, щоб отримати максимальну користь для здоров’я.
Раніше УНІАН писав, які консерви корисні при високому тиску.
