Відомий одеський ресторатор Савва Лібкін готує в прямому ефірі чахохбілі.
Допомагає йому український підприємець Андрій Здесенко.
Трансляцію можна подивитися на особистій сторінці Савви Лібкіна в Facebook.
УНІАН, будучи інформаційним партнером, транслює процес приготування в прямому ефірі.
«Говоримо про харизму в бізнесі і поза ним. І, звичайно, готувати. Покажу глядачам всі секрети правильного чахохбілі», - пообіцяв Лібкін.
Ефір проходить із одеського ресторану «Дача». З 12.30 страву будуть подавати гостям.
Зазначимо, чахохбілі - традиційна друга страва грузинської кухні, різновид рагу. Назва походить від слова ხოხობი, хохобі («фазан»), оскільки в давнину її готували саме з цього птаха. В 21 сторіччі фазана зазвичай замінюють куркою. Також обов'язковими компонентами чахохбілі є помідори, прянощі та часник.
